TẬP HUẤN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
TẠI TRƯỜNG MẦM NON ĐẠI HÒA
NĂM HỌC 2025 - 2026
Nhằm đảm bảo sức khỏe, nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trong năm học 2025 - 2026, Trường Mầm non Đại Hòa đã triển khai tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên, đặc biệt là đội ngũ trực tiếp tham gia công tác nuôi dưỡng tại bếp ăn nhà trường.
Buổi tập huấn được tổ chức với sự tham gia của Ban giám hiệu, giáo viên, nhân viên, … Nội dung tập huấn tập trung vào:
+ Luật An toàn thực phẩm năm 2020.
+ Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm;
+ Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm;
+ Nghị định 09/2016/NĐ-CP quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm.
+ Thông tư 29/2023/TT-BYT hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm;
+ Nghị định 15/2016/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 về việc quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP.
+ Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ về và Quyết định số 1246/QD-BYT ngày 31 tháng 3 năm 2017 của Bộ Y Tế về việc ban hành "Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống".
Qua tập huấn, đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường đã được củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng thực hành VSATTP, từ đó nâng cao ý thức trách nhiệm trong chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Nhà trường cũng xây dựng kế hoạch kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất nhằm duy trì nghiêm túc các quy định về VSATTP trong suốt năm học.
Sau Công tác tập huấn VSATTP không chỉ giúp phòng ngừa rủi ro ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần tạo niềm tin cho phụ huynh khi gửi con đến trường. Với phương châm “An toàn thực phẩm - An tâm phụ huynh - Khỏe mạnh cho trẻ”, Trường Mầm non Đại Hòa tiếp tục nỗ lực vì một môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh và phát triển toàn diện cho các bé.
Sau buổi tập huấn cô giáo Võ Thị Diễm Châu BTCB-Hiệu trưởng nhà trường đã cấp giấy chứng nhận cho 100%CBGVNV trong toàn trường.
Dưới đây là một số hình ảnh của buổi tập huấn:
